Шоколадные фигурки

Истинные ценители шоколада все чаще задаются вопросом об истории возникновения фигурок из шоколада. В данной статье мы приоткроем завесу тайны происхождения шоколадных фигурок, а также расскажем о том, кто впервые придумал эти оригинальные лакомства.

История появления фигурок из шоколада

Еще в XVIII веке европейские шоколатье начали свои эксперименты по изготовлению первых шоколадных фигурок. Самым первым опытом стал шоколад в форме золотого слитка. Такая форма фигурки не случайна, так как в это период шоколадные лакомства могли себе позволить лишь самые состоятельные люди. Такая форма шоколада пользовалась популярностью непродолжительный период времени. В связи с этим шоколатье продолжили свои эксперименты.

Расплавленный шоколад разливали в специальные формы, которые вырезали из дерева. В 1840 году бельгийская фирма "BERWAERTS" впервые использовала металлические формы для изготовления шоколадных фигур.

Более подробную информацию о производстве шоколада и шоколадной промышленности можно узнать в музеях шоколада, которые довольно распространены по всему миру. В них можно также и продегустировать различные сорта шоколада.

Самым известным музеем шоколада является Schokoladenmuseum, который расположен в немецком городе Кельн. Музей был создан известной компанией Imhoff-Stollwerck, которая прекрасно зарекомендовала себя на мировом рынке и известна любителям шоколада с 1839 года.

В заключении мы хотим обратить Ваше внимание на тот факт, что в Россию шоколад пришел в форме плитки. Именно поэтому форма плитки является традиционной формой шоколада в России.

На сегодняшний день история шоколада пополняется все новыми фактами. Современные шоколатье устраивают выставки-продажи своих творений, причем жители мегаполисов очень любят их посещать, чтобы полюбоваться изделиями из шоколада, а также попробовать новые сорта шоколада.