Белый шоколад можно использовать для приготовления огромного количества сладких блюд, поскольку его богатая вкусовая палитра позволяет придать торту или пирожному необходимый уникальный вкус. Очень интересным способом применения белого шоколада в кулинарии является приготовление пирога, сочетающего в себе фрукты и белый шоколад. В качестве фруктов для этого вкуснейшего блюда наиболее удачно подойдут летние персики и нектарины, к которым следует добавить небольшое количество вишен. Затем рекомендуется Ваш любимый белый шоколад смешать в единую массу с горячими сливками, причем эта субстанция и будет являться основой всего пирога, поражающего своим невообразимым вкусом.