Шоколад
 Шоколадные новости
 История шоколада
 Шоколадные фирмы
 Как делается шоколад
 Каким бывает шоколад
 Ценность шоколада
 Несколько интересных фактов о шоколаде
 Рецепты
 Статьи
  


Шоколадная зависимость

О том, что шоколад вызывает зависимость известно многим, однако не все в должной степени могут понять, отчего же она происходит. Последние исследования, проведенные в Нью-Йорке, дают все основания предположить, что этот вид зависимости можно спокойно ставить в один ряд с зависимостью, вызываемой наркотиками или алкоголем. После ряда экспериментов, включавших в себя наблюдение в изменении поведения мозга человека, стало понятно, что реакция индивидуума на шоколад идентична реакции алкоголика на спиртсодержащую жидкость. Интересно, что эта особенность свойственна многим продуктам, а главным условием является то, чтобы человеку показывали именно тот продукт, который ему нравится.

Поиск по сайту
Случайный рецепт

Кулич или шоколадная булка. Взять 1/2 стакана воды, 3-4 золотника (12,6-16,8 г) сухих дрожжей и 1,5 стакана муки размешать, дать подняться, взбить лопаточкой, положить 16растёртых желтков с 2 стаканами сахара, 1 фунт (т.е. 3 стакана) порошкаминдаля, 1/8-1/4 фунта порошка шоколада, 3/4 стакана рома, 1/2 стаканакрасного вина, 1/2 стакана сухарей, 1/4 стакана измельчённогоапельсинового цуката, 1 чайную ложку корицы, 1/2-1 чайную ложку гвоздики исок 1 лимона, взбить в не очсень густое тесто, добавляя понемногу муки.Перелить тесто в форму, намазанную маслом и обсыпанную сухарями ипоставить в печь, когда остынет, оглазуровать шоколадной глазурью.
Связь с нами

E-mail: info@chocoladca.ru
Для быстрой и непосредственной связи с нами вы можете воспользоваться данной формой

 
2007-2024 www.chocoladca.ru